Vou começar o Larica de Raiz com muita empolgação, muito planejamento e uma programação intensa de restaurantes e butecos para 2015, visitas nacionais e internacionais!
Com base em Belo Horizonte pretendo explorar em 2015 todos os principais restaurantes e butecos da cidade, além de uma viagem gastronômica marcada para Argentina e Uruguai, onde vou desbravar o mundo carnívoro atrás do melhor prato de carne do mundo!
Em minhas visitas vou analisar o ambiente, atendimento, carta de bebidas e o rango é claro!!! Sem esquecer do preço, precisamos saber se nós aldeões conseguimos bancar a brincadeira...
Estou muito animado, quero deixar claro que não tenho nenhuma formação gastronômica e muito menos jornalística, sou apenas um cara que tem bastante apetite! Já peço desculpa por erros, uma escrita não tão agradável, acredito que com o tempo irei melhorar a forma de postar os conteúdos e descrever melhor as experiências!
Críticas, sugestões e indicações são sempre bem vindo!

Boa noite Bruno.. gostei da postagem e do comentário crítico e de bom gosto.. Gostei ainda mais da gravura e do nome "larica de raiz" qual adoraria poder usar para uma ala de restaurante que estamos idealizando, com sua autorização é claro e sem royaties, rsss.. abraço!
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